食品のカビと食中毒の関係とは?家庭でできるカビ対策も紹介
寒い冬を過ぎ、最近はすっかり暖かくなってきました。日本では次に梅雨の季節に入ります。そんな中、気をつけたいのが食品のカビです。冷蔵庫の奥にしまい忘れたパンに白いふわふわとしたものがついていた、なんて経験がある方も多いはず...
寒い冬を過ぎ、最近はすっかり暖かくなってきました。日本では次に梅雨の季節に入ります。そんな中、気をつけたいのが食品のカビです。冷蔵庫の奥にしまい忘れたパンに白いふわふわとしたものがついていた、なんて経験がある方も多いはず...
春は入学や就職、転勤など、新生活が始まる季節。新築マンションやリフォーム済みの物件に引っ越す方も多いでしょう。ピカピカの内装、清潔感のあるお部屋にワクワクしながら家具を選ぶ時間は、とても楽しいものです。 しかし、そうした...
春になると、空がかすんで視界が悪くなったり、車や洗濯物がうっすらと汚れたりする現象を経験したことはありませんか? それはもしかしたら、「黄砂」の影響かもしれません。 黄砂は、私たちの生活に様々な影響を及ぼす自然現象です。...
春の訪れとともにやってくる花粉症の季節。くしゃみ、鼻水、目のかゆみ…毎年憂鬱な思いをする方も多いのではないでしょうか?花粉症は、花粉が原因で起こるアレルギー反応です。体内に花粉が入ると、それを異物と認識し、排除しようとす...
冬になると悩まされる家の「結露」。窓ガラス一面にびっしり付いた水滴を見ると、うんざりしてしまいますよね。実はこの結露、単なる水滴と安易に考えて放っておくと、カビやダニの発生に繋がり、健康被害を引き起こす可能性も! 今回は...
今年もいよいよ年末です。年末が近づくと、多くの家庭で「大掃除」が恒例行事として行われます。この伝統的な習慣には、新しい年を気持ちよく迎えるための意味が込められていますが、それだけではありません。大掃除は実は「空気清浄」に...
現代社会に生きる我々が、一度は経験したことがある「風邪」。風邪をひくと喉が痛くなり、鼻水が止まらず、時には熱が出てしまうこともあります。しかし、一口に「風邪」と言っても、その原因となるウイルスはさまざまです。今回は、一般...
ペットと一緒に暮らすのはとても楽しく、家族に癒しを与えてくれます。厚生労働省のデータによると新たにペットとして飼育される犬、猫はここ数年それぞれ40万頭を超えているそうです。しかしペットが癒しを与えてくれるその一方で「ペ...
第2章は古代エジプトから最新治療法、そして未来・・・について紐解いていきます。 1. 人類で一番古いアレルギーの記録は? 古代エジプトのメネス王が紀元前27世紀に蜂に刺されて死亡したという記録です。これは古代エジプトの象...
まだまだ暑い日が続いていますが、8月の暑さのピークを越え、9月や10月は少しずつ過ごしやすくなってきます。しかし、秋はダニ(ハウスダスト)が最も増える時期であり、ダニアレルギーの方は症状が悪化しやすいと言われています。 ...