においってなに？

色も形も目には見えないのに、人が感じる不思議な「におい」とは
いったいどのようなものなのでしょう？
「におい」によって、人はいい気持にも、
いやな気持にもなります。
そんな「におい」のメカニズムを
見てみましょう！